Banana cake kukus yg lembut tanpa pelembut

Pertama kali bikin banana cake..cake fav suka beli di toko roti..sekaraang..aku bisa bikin sendiri...dg bahan seadany..yeay..
Banana cake kukus yg lembut tanpa pelembut
Pertama kali bikin banana cake..cake fav suka beli di toko roti..sekaraang..aku bisa bikin sendiri...dg bahan seadany..yeay..
Cara Membuat
- 1
Masukkan margarine sachet ke magic com agar leleh (biar praktis masih dlm bungkus sachet)
- 2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan berjejak (sekitar 10 menitan dg mixer kecepatan tinggi)
- 3
Ambil margarine dari magic com, dinginkan (klau saya dg dialirkan dengan air keran,ingat margarine saya masih dlm sachet ya..)
- 4
Blender pisang dngn skm dan air hangat kira2 4 sdm, blh sampai lembut atau agak kasar, selera.
- 5
Masukkan margarine leleh, tepung dan bp yg telah diayak, dan pisang yg telah diblender ke adonan telur yg telah mengembang td,aduk rata. bertahap ya..dengan teknik aduk balik..
- 6
Kukus dengan api sedang, tutup kukusan seperti biasa jgn lupa diberi serbet bersih. Kalau mau diberi hiasan pisang, iris tipis ya..klo ndak tenggelam.. tpi klo mau hiasan pisang agak tebal, beri hiasan setelah dikukus 10 menitan..lalu tutup lagi tunggu hingga matang sekitar 20 menit..
- 7
Selamat menikmatiii...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar