紅酒牛肉 【Sally的廚房】Sally’s kitchen: the taste in memories @cook_108493948 紅酒牛肉 【Sally的廚房】Sally’s kitchen: the taste in memories @cook_108493948 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時 6人份 牛腩 洋蔥 紅蘿蔔 蒜頭 蘑菇 番茄糊 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時 1 將牛腩擦乾，撒些鹽巴、黑楜椒，煎上色 2 牛肉撈起放在一旁。原鍋炒洋蔥、蒜末至變色 3 將牛腩倒回鍋中，加入紅蘿蔔，翻炒 4 加入紅椒粉（paprika)，月桂葉，紅酒，番茄糊（paste)，翻炒，加入高湯開始燉煮 5 煮1小時，中間要適時看一下是否底部有黏鍋，若太乾，可加一些熱水。 6 另起一鍋，用奶油炒香蘑姑、蒜頭，加入一些麵粉，用鹽、黑楜椒調味 7 將炒好的蘑姑倒入牛腩鍋，混合再煮15分鐘即可。試味道，再酌量加入烹大師或鹽。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24249333 已複製 【Sally的廚房】Sally’s kitchen: the taste in memories @cook_108493948 發布於 2024年11月16日 07:39 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紅葡萄酒 Beef 相似食譜 更多推薦食譜 排骨肉 味噌金針菇肉捲 黃澄澄「焗烤起士地瓜」香甜軟糯。 家常菜便當 電鍋料理 自製鹹水雞 迷你酥皮可頌 美式熱鬆餅漢堡🥞 奶油白醬燉菜 湖南臘肉炒高麗菜 烤貝（貝）南瓜 杏鮑菇木耳炒菜豆（純素） 栗子芋頭雲耳炒豆腸板豆腐（純素） 起司熱狗麵包🌭 迷你酥皮可頌 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24249333
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