自製雞蛋豆腐【電鍋料理】的食譜成品照片

自製雞蛋豆腐【電鍋料理】

Yami's Handmade @yamishandmade

雞蛋豆腐在家也能自製，使用雞蛋與無糖豆漿即可完成！
--
歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

雞蛋豆腐在家也能自製，使用雞蛋與無糖豆漿即可完成！
--
歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

自製雞蛋豆腐【電鍋料理】

Yami's Handmade @yamishandmade

雞蛋豆腐在家也能自製，使用雞蛋與無糖豆漿即可完成！
--
歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

雞蛋豆腐在家也能自製，使用雞蛋與無糖豆漿即可完成！
--
歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

45 分鐘

4人份

雞蛋 3顆
無糖豆漿 230毫升
鹽 1/4 小匙(t)

料理步驟

45 分鐘

1

準備好所有食材
2

耐熱容器中鋪上烘焙紙防沾
3

雞蛋中放入少許鹽後打散
4

加入無糖豆漿拌勻
5

將混和好的蛋液過篩 (可多篩幾次)
6

將蛋液倒入容器中
7

電鍋中放蒸架，將容器放入，外鍋加入 2 米杯的水
8

蓋上鍋蓋，留一個小縫，蒸至跳起
9

取出放涼後，即可脫膜，可涼拌、切片煎食享用
10

自製雞蛋豆腐完成

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

Yami's Handmade @yamishandmade

發布於 2024年11月28日 12:07

歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/

留言

相似食譜

更多推薦食譜