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預備食材
90分鐘
8人份
豬小
排骨
2斤
蒜頭
整大顆
3顆
香菇
12朵
肉骨茶包
4包
甜酒釀
2大匙
醬油
2大匙
油膏
2大匙
黑胡椒粒
少許
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料理步驟
90分鐘
1
把排骨先川燙一遍洗淨備用，煮一鍋5000cc的水，放入蒜頭、香菇先煮滾15分
2
放入排骨和肉骨茶包、甜酒釀、醬油、油膏、黑胡椒粉一起煮7分鐘即可
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食譜 ID: 24326697
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姚佩妘
@cook_12523291
發布於
2024年12月14日 12:46
新北市
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