#2026Cookpad金圍裙
致曾經年輕的我們，
還記得當年還在念書的我們，
都不會煮飯，
卻想聚一起吃湯圓，
掌廚的我，
借用朋友家的廚房，
煮了一大鍋湯圓，
加了不少的蔬菜跟大家準備的料，
吃的時候，大家都笑了，
湯圓是甜的，
但我煮的是鹹湯，
如果當時我們懶惰一點，
可以用這個方式偷懶一些，
可能就不會有那鍋又鹹又甜的湯圓，
如今那一個個當初一起笑著的朋友，
也有家庭主婦，也有職業婦女，
不知道還有沒有記得我們那鍋有趣的湯圓，
無論如何，致敬我們的青春。
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我喜歡紅豆，也喜歡湯圓。
但自己要熬紅豆湯，需要比較多時間，所以我就有了這個懶人紅豆湯食譜。
罐頭其實甜度搭配湯圓很剛好，不建議再加水，或是再加糖。