Cireng bubble bumbu rujak

Name: Cireng bubble bumbu rujak
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung aci; 700 ml air; 2 batang bawang daun; 2 sdt garam; 3 sdt kaldu jamur; 4 siung bawang putih; 80 gr gula merah; 2 biji asem jawa; 5 buah cabai rawit; 50 ml air; 1/2 sdt garam

Devys Kitchen @devyskitchen

Bandung

Pengen cireng yang luarnya krispy dalemnya kenyal coba bikin resep ini..

Lebih banyak

Cireng bubble bumbu rujak

Devys Kitchen @devyskitchen

Bandung

Pengen cireng yang luarnya krispy dalemnya kenyal coba bikin resep ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

30 buah

300 grtepung aci
700 mlair
2 batangbawang daun
2 sdtgaram
3 sdtkaldu jamur
4 siungbawang putih
Sambel Rujak
80 grgula merah
2 bijiasem jawa
5 buahcabai rawit
50 mlair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang putih kemudian masukan semua bahan cireng ke wajan anti lengket
2

Gunakan api kecil dan aduk2 terus hingga matang dan kenyal
3

Angkat dan bentuk aci, balurkan ke tepung panir bubble
4

Untuk sambel, gerus cabe dan semua bahan sambel. Cairkan sedikit demi sedikit dengan air. Setelah diaduk rata siap disantap bersama cireng