Sambel Ayam Gepuk Pak Gembus

Sambelnya enak, legit dan gurih. Paling cocok sama ayam goreng nih moms. Para fans per-sambelan, monggo dicobain resepnya. Mantuull👍
Source 👉DevyAnastasia (youtube)
Sambel Ayam Gepuk Pak Gembus
Sambelnya enak, legit dan gurih. Paling cocok sama ayam goreng nih moms. Para fans per-sambelan, monggo dicobain resepnya. Mantuull👍
Source 👉DevyAnastasia (youtube)
Cara Membuat
- 1
Uleg hingga halus bawang putih dan cabe rawit merah. Saya ga pakai ulekkan ya moms, tapi saya menggunakan chopper dan ngechopnya tidak terlalu halus, jadi masih agak kasar² gitu. Lalu sambel saya masukkan kedalam mangkok, tambahkan lada halus, garam dan kaldu bubuk royco rasa ayam secukupnya.
- 2
Dan kunci spesialnya sambel ayam gepuk pak Gembus ini menggunakan kacang mede goreng. Tapi diresep ini saya menggunakan kacang mede yang dipanggang ya moms. Giling halus kacang medenya. Lalu setelah halus campurkan kacang medenya ke dalam mangkok yang berisi sambel dan supaya makin wangi tambahkan minyak wijen.
- 3
Lalu siram sambel pakai minyak panas. Aduk rata dan koreksi rasa. Sambel ayam gepuk pak Gembus siap disajikan.
- 4
Makannya tinggal ditambahin ayam goreng. Kebetulan saya lagi buat nasi kuning dan ayam goreng sereh moms, woilaaahh......enak banget dan gurih sambelnya, mantuulll👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar