Ulukuteuk Leunca
Cara Membuat
- 1
Uleg oncom
- 2
Siangi leunca dari batang²nya, lalu cuci bersih, tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, lalu tumis dengan daun salam, sereh, dan lengkuas hingga bumbu harum & matang
- 4
Masukkan oncom & leunca, aduk².
- 5
Terakhir masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan irisan tomat hijau.
- 6
Masak hingga air menyusut & oncom agak kering. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api
- 7
Ulukuteuk leunca siap disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24760928













Komentar