Cumi Bakar Teflon 🐙

Name: Cumi Bakar Teflon 🐙
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi, kerat punggungnya, rendam ke perasan jeruk nipis; 5 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt ketumbar, haluskan; 3 buah kemiri, haluskan; 1 sdt garam, haluskan; 1/2 sdt merica, haluskan; 5 sdm kecap manis; 3 sdm saos sambal; 1/2 sdt merica, haluskan

Dini Rahmawati @cook_5955743

Tangerang

Edisi masak seafood hari ini. Ini bikin bumbu nya udah dari semalem jadi paginya tinggal bakar hehe 🙈

Lebih banyak

Cumi Bakar Teflon 🐙

Dini Rahmawati @cook_5955743

Tangerang

Edisi masak seafood hari ini. Ini bikin bumbu nya udah dari semalem jadi paginya tinggal bakar hehe 🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi, kerat punggungnya, rendam ke perasan jeruk nipis
5 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtketumbar, haluskan
3 buahkemiri, haluskan
1 sdtgaram, haluskan
1/2 sdtmerica, haluskan
5 sdmkecap manis
3 sdmsaos sambal
1/2 sdtmerica, haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan bumbu cumi&oles yg sudah dihaluskan jadi satu, pisahkan sedikit utk bumbu olesan, masukkan cumi, diamkan 30-45 menit (saya semalaman didiamkan di kulkas).
2

Bakar cumi di teflon dengan sedikit minyak/margarin dan api kecil, oles dengan bumbu oles yg sudah disiapkan.
3

Balik cumi lalu oles lagi dengan bumbu oles.
4

Bakar sebentar saja, angkat lalu tata di piring.
5

Sajikan.