Hekeng Ayam Kuah Cuko

Name: Hekeng Ayam Kuah Cuko
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr gula merah hitam (Linggau); 10 siung bawang putih; 100 gr asam jawa (kalo ga ada bisa diganti cuka); 100 gr gula pasir; 20 gr garam halus; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya kulit kembang tahu; Secukupnya adonan bakso ayam; 4 batang daun prei; 1 buah timun jawa

Tyca Denis @tyca_denis

Sumenep - Jawa Timur

Bismillah bikin nyemil ala2 cafe&resto bintang 5 pun jadi.. metode sat set enak sekali..
Wkwkwk

#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Bismillah bikin nyemil ala2 cafe&resto bintang 5 pun jadi.. metode sat set enak sekali..
Wkwkwk

#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Hekeng Ayam Kuah Cuko

Tyca Denis @tyca_denis

Sumenep - Jawa Timur

Bismillah bikin nyemil ala2 cafe&resto bintang 5 pun jadi.. metode sat set enak sekali..
Wkwkwk

#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Bismillah bikin nyemil ala2 cafe&resto bintang 5 pun jadi.. metode sat set enak sekali..
Wkwkwk

#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Banyak

Bahan Cuko
500 grgula merah hitam (Linggau)
10 siungbawang putih
100 grasam jawa (kalo ga ada bisa diganti cuka)
100 grgula pasir
20 grgaram halus
Secukupnyacabe rawit
Secukupnyakulit kembang tahu
Secukupnyaadonan bakso ayam
4 batangdaun prei
1 buahtimun jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan. Tambahan 1 sdt bubuk ngohiong dan daun prei iris ke dalam adonan pentol. Aduk rata
2

Siapkan kembang tahu dan rendam sampai lentur. Isi dengan adonan tadi lalu gulung
3

Lakukan sampai semua adonan habis. Lalu kukus sampai matang
4

Iris hekeng dan goreng. Dengan membuat bumbu cuko, campur semua bahan dan saring. Potong dadu timun. Dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Tyca Denis bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Tyca Denis @tyca_denis

pada 03 Mei 2026 03.05

Sumenep - Jawa Timur

❣️ tinggal di desa & ngikut ke halaman suami dengan keterbatasan baik itu jarak atau bahan makanan yang membuat saya semakin cinta utak atik dapur😂❣️ seorang istri & ibu dari 3 anak😚❣️ silahkan jika suka bisa recook resep dan jgn lupa kirimkan cooksnapnya yaa😇 semoga bermanfaat#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Daun Bawang Gula Gula Merah Ayam Cabe Rawit Kulit Kembang Tahu Bawang Putih Timun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya