زرده هاو پودر قند و هل و وانيل رو خوب هم ميزنيم تا كرم رنگ وكشدار شه حين هم زدن دورگيري يادتون نره

بعد بهش روغن مايع و آرد رو اضافه ميكنيم وهر
كدومو سي ثانيه هم ميزنيم
در آخر گردورو اضافه ميكنيم ومخلوط ميكنيم

از مواد به اندازه فندق يا ي خورده بزركتر پايپ ميكنيم
روي كاغذ روغني
وروشون پودر پسته ميريزيم
داخل فراز قبل كرم شده به مدت ده دقيقه با حرارت
۱۶۰درجه ميزاريم تا بيزه

حرارت این شیرینی خیلی مهمه و باید مواظب باشیم که رنگ نگیره

چک کنید موقع پخت وقتی رویه ی شیرینی ها بست کافیه مابقی پخت تو محیط انجام میشه فقط باید وقتی شیرینی رو بلند کردین شل نباشه

و بعد از در آوردن از فر تا سرد بشه اصلا دست نزنید تا وا نره