Redvelved cake with cheese cream

Name: Redvelved cake with cheese cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 150 gr tepung terigu; 10 gr coklat bubuk; 100 ml minyak goreng; 100 ml susu cair(1sachet skm+air); 1 sdm Pasta redvelved; 1 sdt vanilla cair; Bahan cheese cream ;; 150 gr butter cream; 100 gr cream cheese/keju oles; sedikit Garam

purnama intan @cook_5361043

Redvelved cake with cheese cream

purnama intan @cook_5361043

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
150 grgula pasir
1/2 sdtSP
150 grtepung terigu
10 grcoklat bubuk
100 mlminyak goreng
100 mlsusu cair(1sachet skm+air)
1 sdmPasta redvelved
1 sdtvanilla cair
Bahan cheese cream ;
150 grbutter cream
100 grcream cheese/keju oles
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu n coklat bubuk, sisihkan
2

Masukan gula, telur, sp n vanilla
3

Mixer dengan kecepatan paling tinggi, ±5-8menit
4

Setelah mengembang putih berjejak, masukan tepung yg sudah diayak tadi
5

Mixer dgn kecepatan paling rendah, sampe tercampur rata,
6

Setelah rata, masukan susu cair, aduk lg hingga rata
7

Terakhir, masukan minyak goreng n pasta redvelved, aduk rata
8

Setelah rata, masukan adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi dengan baking paper, hentak²an supaya gelembung udara didalam adonan hilang
9

Kukus didlm kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil
10

Kukus ±25-30 menit, tutup kukusan dengan kain
11

Setelah ±25-30 menit, buka kukusan, tes tusuk, klo udah gak lengket, bisa langsung diangkat n dikeluarkan dr dlm loyang
12

Dingin kan, baru hias sesuai selera
13

Cara membuat cheese cream ;
14

Campurkan buttercream,keju oles, n garam
15

Mixer hingga tercampur rata
16

Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas
17

Cheese cream siap digunakan
18

Selamat mencoba☺