做起來簡單、快速，燉飯交給電飯鍋就沒問題了，而且超級好吃，超多蔬菜營養均衡！
咖哩塊、栗子南瓜、番茄、櫛瓜、蒜末切好備用，電飯鍋裡面依序放入一杯米、約1又1/2杯水、以及其餘燉飯材料，按下煮飯鍵，接下來就交給電飯鍋就好了~
等待燉飯的時間先來煎雞腿肉，熱鍋下蒜末&雞腿肉（不用放油因為雞腿肉本身就有油），記得皮要先朝下煎~兩面灑上鹽&黑胡椒，煎到兩面金黃就可以起鍋了
用煎完雞腿肉的油來煎節瓜，不用再調味，煎到兩面金黃即可起鍋！電飯鍋煮好後把燉飯攪拌一下，就可以裝盤囉
咖哩燉飯有蔬菜的甜味，非常好吃！雞腿肉跟節瓜只用鹽跟黑胡椒簡單調味就好，因為燉飯本身就很夠味了~
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