Putu Ayu Ketan Hitam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ini kelapa sudah di kukus ya moms sebelumnya
- 2
Mixer telur, gula, vanili, garam & SP hingga putih kental dan berjejak.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan santan & minyak, aduk hingga benar² tercampur rata
- 5
Oles tipis cetakan dgn minyak goreng. Masukkan kelapa parut yg sudah dikukus kedalam cetakan, masukkan sambil agak ditekan². Sisihkan. Lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sudah di isi dengan kelapa parut
- 6
Masukkan kedalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya.
Kukus kurang lebih 15 menit, gunakan api sedang cenderung kecil. - 7
Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan.
- 8
Putu Ayu Ketan Hitam siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24826336

















Komentar