104. Bolu Kukus Ketan Hitam

Name: 104. Bolu Kukus Ketan Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 butir telur ayam; 175 gr gula pasir; 1 sdt SP; Bahan B :; 200 gram tepung ketan hitam; Bahan C :; 100 ml minyak goreng; 65 ml santan; Bahan D :; Keju oles; 2 sdm SKM putih

Ayu Lestari @ayulestari3

Banyuwangi

Bolu favorit anakq yang laki laki... 😄

Lebih banyak

104. Bolu Kukus Ketan Hitam

Ayu Lestari @ayulestari3

Banyuwangi

Bolu favorit anakq yang laki laki... 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
5 butirtelur ayam
175 grgula pasir
1 sdtSP
Bahan B :
200 gramtepung ketan hitam
Bahan C :
100 mlminyak goreng
65 mlsantan
Bahan D :
Keju oles
2 sdmSKM putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dengan api sedang. oles cetakan menggunakan minyak. Aduk rata bahan D. masukkan dalam piping bag.
2

Mixer bahan A sampai mengembang, kental berjejak selama 10 menit
3

Masukkan bahan B, aduk pelan dengan spatulla
4

Masukkan bahan C, aduk balik perlahan lahan.
5

Kukus setengah adonan selama 15 menit. Setelah 15 menit, masukkan keju oles dan sisa adonan. kukus kembali selama 20menit. Bolu siap di hidangkan