菇菇黑木耳竹筍雞粥-快速上菜系列的食譜成品照片

菇菇黑木耳竹筍雞粥-快速上菜系列

Yen Yi Carol Liu @carols_cook_note

冰箱裡偶爾預備真空包裝方便食用食材，加上家裡常備的食材。肚子餓的時候很快能準備用餐。
超市的涼拌筍、還有油雞翅系列，價格親民料理上能夠搭配做出不同的變化。
多煮的米飯分裝一些放冷凍庫、一些放冷藏，隨時加熱，也節省等待時間。
All mix ，加一點蔬菜或菇類，提升風味平衡營養。

冰箱裡偶爾預備真空包裝方便食用食材，加上家裡常備的食材。肚子餓的時候很快能準備用餐。
超市的涼拌筍、還有油雞翅系列，價格親民料理上能夠搭配做出不同的變化。
多煮的米飯分裝一些放冷凍庫、一些放冷藏，隨時加熱，也節省等待時間。
All mix ，加一點蔬菜或菇類，提升風味平衡營養。

菇菇黑木耳竹筍雞粥-快速上菜系列

Yen Yi Carol Liu @carols_cook_note

冰箱裡偶爾預備真空包裝方便食用食材，加上家裡常備的食材。肚子餓的時候很快能準備用餐。
超市的涼拌筍、還有油雞翅系列，價格親民料理上能夠搭配做出不同的變化。
多煮的米飯分裝一些放冷凍庫、一些放冷藏，隨時加熱，也節省等待時間。
All mix ，加一點蔬菜或菇類，提升風味平衡營養。

冰箱裡偶爾預備真空包裝方便食用食材，加上家裡常備的食材。肚子餓的時候很快能準備用餐。
超市的涼拌筍、還有油雞翅系列，價格親民料理上能夠搭配做出不同的變化。
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All mix ，加一點蔬菜或菇類，提升風味平衡營養。

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預備食材

20分鐘

2人份

涼拌筍 3個
涼拌雞翅 2個
新鮮香菇適量
乾香菇適量
蒜仁適量
水 1公升
冷壓橄欖油適量
冷凍熟米飯適量

料理步驟

20分鐘

1

大蒜、新鮮香菇、乾香菇，一點橄欖油拌炒增加風味。
2

冷凍米飯或熟米飯適量，加水。再加入上面煮熟的食材，可以根據喜好增減剩下的可以冰起來之後食用。涼拌雞翅，打開包裝，先將雞翅分三等份，小翅部位與包裝內雞湯一起倒入鍋內增加風味。適當的攪拌讓冷凍的米飯化開。放入切小的黑木耳一起煮。等粥滾，轉小火一陣子，適當攪拌以免黏鍋。起鍋前把雞翅中翅跟小腿放進去（也可以剝開變成雞肉𢇁加進去，雞骨頭可以提前放入鍋裡當湯底。）
3

試味道。裝碗。雞湯裡面本來就有味道了，我就沒有特別調味。可以根據個人需求調味。非常美味，清爽的料理。💕

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Yen Yi Carol Liu @carols_cook_note

發布於 2025年08月02日 06:17

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