Tepung terigu, tepung aci, bawang putih, garam, lada, penyedap, bawang goreng dan daun bawang semua dicampur jadi satu lalu diaduk rata dalam satu wadah.

Setelah rata lalu didihkan air sampai mendidih ya lalu siramkan ke adonan tadi, disiramnya bertahap aja jangan sampai kelembekan nanti nggak bisa dicetak. aduk adonan dengan spatula kayu sampai rata dan dilanjut dengan tangan biar tau sudah cukup pas airnya atau belum.

Setelah itu bulat bulatkan adonan sesuai selera mau besar atau kecil, setelah selesai lalu panaskan air dan tambahkan minyak agar cilok tidak saling menempel ketika direbus. setelah air mendidih lalu masukkan cilok dan rebus sampai mengambang keatas, angkat dan tiriskan.

Cilok sudah jadi dan siap disajikan. ini jadinya kenyal gitu ya, enak banget dimakan sama bumbu kacang, kuah goang atau racikan misdaseum kaya gini. selamat mencoba 😁