提拉米蘇 Natasha @_shinying_ 提拉米蘇 Natasha @_shinying_ 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時 7個（橢圓慕斯盒） 馬斯卡彭 500g 鮮奶油 340g 蛋黃 6顆 糖 80g 手指餅乾 24根 咖啡酒 20g UCC 即溶咖啡 5g 熱水 80g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時 1 蛋黃+糖，隔70度的熱水手打至發白 2 把蛋黃液放加入室溫軟化的馬斯卡彭，翻拌均勻 3 鮮奶油打發至有紋路，但可以流動的狀態 4 打發好的鮮奶油，分三次加入步驟2的奶酪蛋黃糊裡，每次都要攪拌均勻 5 咖啡粉+熱水+咖啡酒攪拌均勻 6 手指餅乾快速沾咖啡液放入模具 7 擺2片餅乾、放一層奶酪糊，總共2層餅乾2層奶酪 8 冷藏隔夜 9 均勻灑上可可粉 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24956245 已複製 Natasha @_shinying_ 發布於 2025年08月13日 09:14 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 4th 的 即溶咖啡 食譜 排名第 6th 的 咖啡酒 食譜 關鍵字 提拉米蘇 相似食譜 更多推薦食譜 10分鐘完成！酪梨乾拌彩虹麵 涼拌和風四季豆(簡單料理) 咖哩豆腐丼飯 蔥燒魚柳 / 簡單便當菜 牛肉蘿蔔彩虹麵 蛋撻《自製蛋塔皮🧡》 不吃南瓜的也愛~蒜香烤南瓜 簡易搶手糖醋醬比例－里肌肉、雞肉 家常料理~簡易滷肉 👩🏻🍳麻油蝦仁蛋炒飯 古早味炒米粉 波蘭種麥香白吐司 韓式人蔘雞湯 叉燒 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24956245
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