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牛奶白菜炒牛五花 的食譜成品照片

牛奶白菜炒牛五花

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
台灣

肉攤代售小農寄賣蔬菜!曾經試買過料理過單炒還蠻好吃的!這回再買來添加牛肉一起料理更美味喔😋!

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牛奶白菜炒牛五花

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預備食材

15分鐘
6人份
  1. 牛奶白菜 300g
  2. 蒜頭 拍碎 4瓣
  3. 牛五花肉片 200g
  4. 水 50ml
  5. 統一肉燥醬 1大匙
  6. 調味料:
  7. 鹽 適量
  8. 鮮味炒手 適量
  9. 胡椒鹽 少許
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料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蒜頭切片,用中火爆香。加入牛五花肉片逼油炒至變色!

    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟1照片
    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟1照片
    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟1照片
  2. 2

    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟2照片
    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟2照片
  3. 3

    放入牛奶白菜拌炒均勻,加入統一肉燥醬和水,拌炒至白菜加蓋燜軟熟。

    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟3照片
    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟3照片
    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟3照片
  4. 4

    起鍋再適量調味即可!

    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟4照片
    牛奶白菜炒牛五花的食譜步驟4照片
  5. 5

    盛盤即可享用。

小秘訣

可以根據個人口味調整肉燥醬的用量,或加入辣椒增添風味。

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細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
發布於 2025年09月25日 08:56
台灣

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