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すっきりサラダ
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すっきりサラダ

健康☆させぼーん
健康☆させぼーん @cook_40233228

佐世保市の令和7年度ヘルシークッキングコンテスト「冷たい野菜料理部門」優秀賞!
高校1年生の作品です。

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健康☆させぼーん
健康☆させぼーん @cook_40233228

佐世保市の令和7年度ヘルシークッキングコンテスト「冷たい野菜料理部門」優秀賞!
高校1年生の作品です。

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材料

4人分
  • きゅうり 70g
  • レタス 25g
  • かに風味かまぼこ 50g
  • もずく酢(市販) 60g×3パック
  • 生わかめ 35g
  • コーン缶 50g
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはところどころ皮をむき、塩(分量外)で板ずりして輪切りにする。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    かに風味かまぼこは身をほぐす。

  4. 4

    ①~③をボウルに合わせて、もずく酢を加える。

  5. 5

    わかめはざく切りにし、④に加える。

  6. 6

    器に盛りつけ、コーンとごまをふりかける。

コツ・ポイント

もずくが味付きなので、調味料がいらず、混ぜるだけなので、とても簡単に作ることができます。

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健康☆させぼーん
健康☆させぼーん @cook_40233228
2025/10/21 02:38に公開
佐世保からおいしくて栄養ばっちりなレシピをご紹介します♪「延ばさんば!健康寿命!」を合言葉に、佐世保市の健康づくりに取り組んでいる佐世保市健康寿命延伸推進協議会のページです。公式HP http://kenkojyumyo-enshin-sasebo.com/Facebook https://www.facebook.com/kenkojyumyoenshinsasebo/
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サラダ レタス キュウリ コーン缶 生わかめ ゴマ カニカマ

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