Pisang Kopi

Name: Pisang Kopi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pisang kepok matang; 1 sachet Kopi instan sachet; 4 lembar Kulit lumpia; 50 g Tepung panir; 1 sdm tepung beras rose brand; 30 ml air; 250 ml Minyak goreng; 1 sachet kental manis

Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri

Tulungagung, Indonesia

Perpaduan manisnya pisang dan kental manis, disandingkan dengan kopi yang agak pahit, ditambah kresnya kulit karna digoreng dengan minyak goreng Rose Brand, ucchh... ternyata enak juga.. kenapa ngak bikin dari dulu sih..

#GAS2025
#HidanganKopi
#CookpadCommunity_Malang
#Pawon_IbuFitri

Lebih banyak

Pisang Kopi

Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri

Tulungagung, Indonesia

#GAS2025
#HidanganKopi
#CookpadCommunity_Malang
#Pawon_IbuFitri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 buahPisang kepok matang
1 sachetKopi instan sachet
4 lembarKulit lumpia
50 gTepung panir
1 sdmtepung beras rose brand
30 mlair
250 mlMinyak goreng
1 sachetkental manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Hancurkan pisang hingga halus dalam mangkuk.
2

Campurkan kopi sachet ke dalam pisang, aduk rata.
3

Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan pisang kopi, lalu gulung rapat.
4

Balurkan gulungan lumpia ke tepung panir hingga rata, olesi dengan campuran tepung beras rose brand dan air sebagai perekat panir.
5

Panaskan minyak goreng rose brand, goreng lumpia hingga kuning keemasan, tiriskan.
6

Tunggu hangat, potong-potong sesuai selera, sajikan dengan kental manis.

Tips

Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar lumpia tidak menyerap terlalu banyak minyak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri

pada 12 Oktober 2025 14.26

Tulungagung, Indonesia

Tahun ini, usiaku genap 30 tahun, Alhamdulillah memiliki 1 anak perempuan (usia 5 thn), dan 2 anak laki-laki (kembar, usia 3 bulan).Pertama kali kenal cookpad 30 November 2017 dengan postingan pertama Kopi Durian. Kala itu, postingan masih berupa foto hidangan, bahan, dan langkah kerja (tanpa foto aktifitas), itupun aku nyambi ngerjain Skripsi. Setelah itu fakum lamaaa banget, sampe akhirnya tahun 2020 aku nikah, dan perlu belajar masak. jadinya buka lagi deh, lalu fakum lagi, buka lagi, gitu aja terus, sampe akhirnya ada postingan GAS2025.Sekarang, di 2025, saya pengen belajar aneka menu minuman / snack / kue. Mohon bimbingannya kawan..IG :

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya