Biji salak

Name: Biji salak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi merah; 100 gr tepung tapioka; 600 ml air; 200 gr gula jawa; Sejumput garam; 2 sdm gula pasir; 2 lbr daun pandan; 1 sdm tapioka larutkan dg 100 ml air; 150 ml santan kental; 150 ml air; 1/2 sdt Garam; 2 lbr daun pandan

diah IG : @Diahsara1212 @cook_8773962

Bekasi

Alhamdulillah biji salak pesanan pelanggan di luar bulan puasa itu sesuatu… Setiap minggu selalu buat dan skrng nyetok pulungan ubi nya taro di freezer klo ada yg pesan tinggal rebus dl ubinya smp mengapung lalu buatkan air gula secukup nya

Lebih banyak

Biji salak

diah IG : @Diahsara1212 @cook_8773962

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 grubi merah
100 grtepung tapioka
600 mlair
200 grgula jawa
Sejumputgaram
2 sdmgula pasir
2 lbrdaun pandan
1 sdmtapioka larutkan dg 100 ml air
Vla Santan
150 mlsantan kental
150 mlair
1/2 sdtGaram
2 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi sampe empuk haluskan dan masukan tepung tapioka
2

Bentuk atau pulung adonan ubi
3

Didihkan air, gula merah, gula pasir, sejumput garam dan daun pandan masukan ubi yg sdh di pulung tunggu sampai ubi mengapung dan mendidih lalu masukan campuran tapioka yg di airkan tunggu sampai mendidih matikan dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

diah IG : @Diahsara1212 @cook_8773962

pada 15 Desember 2025 13.47

Bekasi

ibu rumah tangga dengan dua anakmaaf untuk foto2 cara memasak mungkin saya akan jarang pakai karena saya buat2 kue u bakulan dan semua saya buat harus cepat jd tdk bs u foto cara membuatnya... tp apabila senggang saya akan sertakan foto 🙏🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya