Nuget Ayam

Name: Nuget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam cincang halus; 5 siung bawang putih; 3 buah wortel (ukuran kecil); 1 btg daun bawang; 4 butir telur; 90 gr tepung terigu; 90 gr tepung tapioka; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 150 gr Tepung terigu; 250 ml Air; secukupnya Tepung panir

Fauziah Uchie @cook_17025708

Sumber : YT Uli's Kitchen

Lebih banyak

Nuget Ayam

Fauziah Uchie @cook_17025708

Sumber : YT Uli's Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam cincang halus
5 siungbawang putih
3 buahwortel (ukuran kecil)
1 btgdaun bawang
4 butirtelur
90 grtepung terigu
90 grtepung tapioka
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
Baluran :
150 grTepung terigu
250 mlAir
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, sisihkan.
2

Serut wortel atau Iris halus, sisihkan.
3

Iris halus daun bawang, sisihkan.
4

Dalam wadah, campur semua bahan. Kemudian kukus sampai matang.
5

Setelah dingin, potong sesuai selera. Kemudian baluri dengan bahan baluran bergantian adonan tepung dan tepung panir. Lakukan sampai selesai.
6

Goreng nuget sampai kuning keemasan. Bisa juga untuk stok lauk dan di simpan di freezer.