🌿 Orak Arik Telur Kecap Ala Thailand (Kai Pad See Ew) 🇹🇭 🥚

Telur di masak hingga lembut dan Fluffy di padukan dengan harum bawang putih serta gurih kecap ikan khas Thailand . Rasa Hidangan ini semakin lengkap dengan gurih dan manisnya Kecap Indofood Kemasan 77g , yang memberikan warna menarik coklat mengilap dan lapisan rasa yang kaya pada setiap suapan. Di lengkapi dengan daun bawang dan daun ketumbar segar menambahkan aroma segar khas Thailand, menjadikan hidangan sederhana ini tampil lebih wangi, seimbang dan berkelas. Cocok sebagai comfort food premium dengan sentuhan restoran🌿
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
🌿 Orak Arik Telur Kecap Ala Thailand (Kai Pad See Ew) 🇹🇭 🥚
Telur di masak hingga lembut dan Fluffy di padukan dengan harum bawang putih serta gurih kecap ikan khas Thailand . Rasa Hidangan ini semakin lengkap dengan gurih dan manisnya Kecap Indofood Kemasan 77g , yang memberikan warna menarik coklat mengilap dan lapisan rasa yang kaya pada setiap suapan. Di lengkapi dengan daun bawang dan daun ketumbar segar menambahkan aroma segar khas Thailand, menjadikan hidangan sederhana ini tampil lebih wangi, seimbang dan berkelas. Cocok sebagai comfort food premium dengan sentuhan restoran🌿
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan lada dan sedikit garam (sangat sedikit karena kecap ikan sudah asin)
- 2
Panaskan Minyak, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
- 3
Tuang telur, diamkan 5-7 detik hingga bagian bawah mulai set. Lalu orak arik perlahan supaya tetap fluffy dan berlapis.
- 4
Masukkan bumbu cair dalam satu mangkuk kecil, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, Kecap Indofood Kemasan 77g, gula dan air. Masukkan ke wajan aduk perlahan hingga warna rata.
- 5
Tambahkan sedikit air lagi jika ingin hasil yang moist dan glossy. Jangan sampai telur kering. Matikan api, tambahkan sedikit minyak wijen. Pindahkan ke piring, taburi daun bawang dan daun Ketumbar
- 6
Tips Ala Thai : tambahkan kecap ikan itu untuk kunci rasa authentic, gunakan lada hitam agar aroma lebih Thai, masak dengan api sedang untuk telur lembut, masak dengan api besar untuk aroma smoky.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar