Salmón con "Guacamole" en Freidora de Aire
Me han regalado la freidora de aire, era algo reticente ya que huyo de los fritos, pero me he dado cuenta que es como un pequeño hornito. Este es 3° plato que hago, ando experimentado
Salmón con "Guacamole" en Freidora de Aire
Me han regalado la freidora de aire, era algo reticente ya que huyo de los fritos, pero me he dado cuenta que es como un pequeño hornito. Este es 3° plato que hago, ando experimentado
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salpimentamos el lomo de salmón y le echamos también a gusto el Chile o cayena. Introducimos en la freidora de aire 10 min a 180°.
- 2
En un mortero machacamos un aguacate con un poco de Chile en polvo, sal, zumo de limón y cilantro fresco picado a cuchillo, para preparar el "Guacamole" Aparte cortamos finamente la cebolla morada.
- 3
Colocamos el salmón en un plato, el "Guacamole" y encima las cebolla morada picada finamente que le da el toque Crunch. La mezcla de sabores y textura me ha encantado.
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