केक
मैंने अपने पोते के जन्मदिन के अवसर पर फुटबॉल डिज़ाइन का केक बनाया | केक का फ्लेवर भी उसी की पसंद का था केक सबको बहुत पसंद आया |बेकिंग मेरा शौक ही नहीं मेरा पैशन है | खाली टाइम में बेकिंग करके अपना शौक पैशन पूरा करती हूँ |
#CA2025
इकतालिसवां हफ्ता
केक
मैंने अपने पोते के जन्मदिन के अवसर पर फुटबॉल डिज़ाइन का केक बनाया | केक का फ्लेवर भी उसी की पसंद का था केक सबको बहुत पसंद आया |बेकिंग मेरा शौक ही नहीं मेरा पैशन है | खाली टाइम में बेकिंग करके अपना शौक पैशन पूरा करती हूँ |
#CA2025
इकतालिसवां हफ्ता
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा चीनी और ऑयल लें |
- 2
चीनी और ऑयल को एक बाउल में डालकर फैंट लें | अब 5-6 चम्मच दूध डालकर अच्छे से फैंटे (दूध उतना ही लेना है जितना केक का घोल बनने में जरूरत पड़े)अब उसी बाउल में मैदा डालें |
- 3
मैदे में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें |
- 4
वनीला एसेंस भी डालकर मिक्स करें | केक का घोल गाढ़ा होने पर दूध डालें और मीडियम घोल बना लें | केक टिन को ऑयल से ग्रीस करें मैदे से डस्ट करें और केक का घोल डालकर अच्छे से टैप करें | ओवन को 10 मिनट प्रीहीट करें और केक टिन रखकर 180 डिग्री पर 30-35 मिनट केक बेक होने दें |
- 5
35 मिनट बाद टूथ पिक की सहायता से केक चेक करें | केक स्पॉन्ज तैयार है |
- 6
केक को ठंडा होने दें और 3 बराबर भाग में काट लें |
- 7
व्हिप क्रीम को पीक आने तक व्हिप करें |
- 8
ऐपरिकॉट का जैम लें |
- 9
व्हिप क्रीम को आइसिंग कोन में भर लें | केक की एक लेयर लें और क्रीम लगाएं और फैला लें साथ ही जैम डालें और फैला लें |
- 10
दूसरी लेयर भी पहली लेयर की तरह ही क्रीम और जैम की लेयर लगाएं |
- 11
तीनों केक लेयर को क्रीम और जैम से कवर करें और क्रम्ब कोट करें |
- 12
अब बची क्रीम में ग्रीन कलर डालकर मिक्स करें और केक को कवर करें |
- 13
ग्रीन कलर क्रीम से केक कवर हो गया है |
- 14
अब केक के ऊपर फुटबॉल का डिज़ाइन बनाएं | क्रीम में ब्लैक कलर मिक्स करके कोन में भरें और फुटबॉल का डिज़ाइन बनाएं |
- 15
तैयार है फुटबॉल डिज़ाइन का ऐपरिकॉट फ्लेवर केक |
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