塔香肉末茄子的食譜成品照片

塔香肉末茄子

宿舍小廚神 @cook_109941107

宿舍快煮鍋料理
#2025廚神養成

宿舍快煮鍋料理
#2025廚神養成

塔香肉末茄子

宿舍小廚神 @cook_109941107

宿舍快煮鍋料理
#2025廚神養成

宿舍快煮鍋料理
#2025廚神養成

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

30分

2-3人份

茄子 1根
豬絞肉 300克
蒜末 1小匙
辣椒 1根
九層塔 1小把
黑胡椒鹽適量
醬油適量
水適量

料理步驟

30分

1

茄子、辣椒切小塊
2

鍋子加一點油炒香蒜末
3

豬絞肉加黑胡椒鹽炒乾水份，加入醬油、辣椒炒一下
4

加入茄子拌炒，加一點水悶熟
5

起鍋前加入九層塔拌一下，即可享用

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

宿舍小廚神 @cook_109941107

發布於 2025年12月06日 10:33

目前於宿舍嘗試各種料理...

這篇食譜是

留言

相似食譜

更多推薦食譜