کاپکیک شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
تخممرغها را حداقل ۳۰ دقیقه قبل از شروع کار در محیط آشپزخانه قرار دهید.
- 2
تخممرغ و شکر را با همزن برقی ۵ دقیقه بزنید تا کرمرنگ و پفدار شود.
- 3
روغن و ماست را اضافه و مخلوط کنید.
- 4
آرد، پودر کاکائو، بیکینگپودر، وانیل را الک کرده و کمکم اضافه کنید.
- 5
مایه را تا دو سوم قالب در کاپکیکها بریزید.
- 6
در فر از پیش گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۲۰–۲۵ دقیقه بپزید.
ترفندها
استفاده از تخممرغ با دمای محیط باعث پف بهتر و بافت لطیفتر کاپکیک میشود.
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به معصومه نادری بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25317586








نظرات (4)