豆腐でクリーミー麻辣担

Name: 豆腐でクリーミー麻辣担
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 100-150g; A)長ねぎ 適量; A)コチュジャン 小さじ1; A)鶏がらスープの素 小さじ1/2; A)醤油 小さじ1/2; A)にんにくチューブ 2cm; A)しょうがチューブ 2cm; こんにゃく麺 一袋; 豆腐 100-150g

のむろぐ @cook_40503634

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材料

1人分

鶏ひき肉 100-150g
A)長ねぎ適量
A)コチュジャン小さじ1
A)鶏がらスープの素小さじ1/2
A)醤油小さじ1/2
A)にんにくチューブ 2cm
A)しょうがチューブ 2cm
こんにゃく麺一袋
豆腐 100-150g

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作り方

1
ボウルにひき肉（鶏か豚おすすめ）入れ、Aをいれてふわっとラップし600W4分チン
2
その間に豆腐をなめらかにしておき、こんにゃく麺に入れて完成

コツ・ポイント

ケンちゃん豆腐だとなめらかにしやすいよ

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つくれぽ

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2026/01/14 09:51に公開

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