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豆腐炒韓式泡菜
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豆腐炒韓式泡菜 的食譜成品照片

豆腐炒韓式泡菜

DVC 窮活懶台勞 -廚房小白努力升級
DVC 窮活懶台勞 -廚房小白努力升級 @cook_18988919

好吃! 超方便的煮法 配飯好下口

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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 豆腐一塊 切塊
  2. 泡菜兩湯匙
  3. 洋蔥半顆 切條
  4. 洋菇3顆 切片
  5. 兩顆蛋
  6. 醬油一匙
  7. 白胡椒 + 鹽
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料理步驟

15分鐘
  1. 1

    熱鍋 加油 熱油 中火炒洋蔥 洋菇到香氣四溢

  2. 2

    加泡菜 豆腐 拌一拌後 打兩顆蛋進鍋中 把蛋黃弄破 中小火慢慢煮

  3. 3

    等蛋些微定型後 翻炒一下 再稍微定型 加一湯匙水 醬油 鹽巴 白胡椒 拌一拌 蓋鍋悶五分鐘 起鍋

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DVC 窮活懶台勞 -廚房小白努力升級
DVC 窮活懶台勞 -廚房小白努力升級 @cook_18988919
發布於 2026年02月08日 09:02
在歐洲外食好貴又不是那麼能滿足嘴巴只能自己學做！因懶惰所以只學簡單方便的順便將此平台當作料理記事簿 : PLebe im Moment in Europe und vermisse Taiwanische Gerichten und Dessert sehr...
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這篇食譜是

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