豆腐炒韓式泡菜的食譜成品照片

豆腐炒韓式泡菜

DVC 窮活懶台勞 -廚房小白努力升級 @cook_18988919

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預備食材

15分鐘

1人份

豆腐一塊切塊
泡菜兩湯匙
洋蔥半顆切條
洋菇3顆切片
兩顆蛋
醬油一匙
白胡椒 + 鹽

料理步驟

15分鐘

1

熱鍋加油熱油中火炒洋蔥洋菇到香氣四溢
2

加泡菜豆腐拌一拌後打兩顆蛋進鍋中把蛋黃弄破中小火慢慢煮
3

等蛋些微定型後翻炒一下再稍微定型加一湯匙水醬油鹽巴白胡椒拌一拌蓋鍋悶五分鐘起鍋

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發布於 2026年02月08日 09:02

在歐洲外食好貴又不是那麼能滿足嘴巴只能自己學做！因懶惰所以只學簡單方便的順便將此平台當作料理記事簿 : PLebe im Moment in Europe und vermisse Taiwanische Gerichten und Dessert sehr...

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