Creamy Egg Tofu Soup
Beberapa hari terakhir hujan terus yaa… 🌧️
Di tengah Ramadan seperti ini, menu yang hangat dan comforting rasanya selalu jadi pilihan terbaik. Sup sederhana ini bisa jadi penyelamat biar badan tetap hangat dan imun nggak gampang drop.
Crispy egg tofu disiram kuah creamy yang lembut, gurih, dan ringan di perut. Cocok banget jadi menu buka puasa setelah seharian berpuasa.
Kebetulan beberapa waktu ini saya juga lagi cari pengganti frypan di rumah yang sudah waktunya diganti. Pas banget Asta Homeware lagi bikin cooking challenge bareng Garam Cap Kapal, jadi sekalian aku coba pakai produknya.
Jujur awalnya saya cukup penasaran dengan kualitasnya, tapi setelah frypannya sampai di rumah dan dipakai langsung… ternyata di luar ekspektasi! Benar-benar anti lengket dan nyaman dipakai masak.
Untuk seasoningnya pakai Garam Cap Kapal yang sudah dikenal punya rasa asin yang pas dan konsisten, jadi membantu banget mengeluarkan rasa gurih alami dari masakan.
Menu sederhana dari dapur rumah, tapi tetap dibuat dengan penuh cinta. 💛
@asta_homeware
@garamcapkapal
@cookpadcommunity_id
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#CookpadCommunity_Tangerang
Creamy Egg Tofu Soup
Beberapa hari terakhir hujan terus yaa… 🌧️
Di tengah Ramadan seperti ini, menu yang hangat dan comforting rasanya selalu jadi pilihan terbaik. Sup sederhana ini bisa jadi penyelamat biar badan tetap hangat dan imun nggak gampang drop.
Crispy egg tofu disiram kuah creamy yang lembut, gurih, dan ringan di perut. Cocok banget jadi menu buka puasa setelah seharian berpuasa.
Kebetulan beberapa waktu ini saya juga lagi cari pengganti frypan di rumah yang sudah waktunya diganti. Pas banget Asta Homeware lagi bikin cooking challenge bareng Garam Cap Kapal, jadi sekalian aku coba pakai produknya.
Jujur awalnya saya cukup penasaran dengan kualitasnya, tapi setelah frypannya sampai di rumah dan dipakai langsung… ternyata di luar ekspektasi! Benar-benar anti lengket dan nyaman dipakai masak.
Untuk seasoningnya pakai Garam Cap Kapal yang sudah dikenal punya rasa asin yang pas dan konsisten, jadi membantu banget mengeluarkan rasa gurih alami dari masakan.
Menu sederhana dari dapur rumah, tapi tetap dibuat dengan penuh cinta. 💛
@asta_homeware
@garamcapkapal
@cookpadcommunity_id
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1.A Potong egg tofu sesuai selera. Baluri dengan tepung maizena secara merata.
1.B Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng egg tofu hingga berwarna golden brown.
1.C Angkat dan sisihkan.
- 2
2.A Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2.B Tambahkan air, kaldu jamur, black pepper, dan Garam Cap Kapal, lalu aduk hingga tercampur rata.2.C Masukkan kocokan telur sambil diaduk perlahan agar telur tidak menggumpal dan membentuk serat lembut pada kuah.
2.D Tambahkan larutan maizena, lalu masak hingga kuah mengental sesuai kekentalan yang diinginkan.
- 3
Tuangkan kuah creamy ke atas egg tofu yang sudah digoreng.
Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba! ✨
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar