Elkészítés
- 1
A zöldborsót és a zöldségmixet (sárgarépa, zeller, karalábé, fehérrépa, karfiol, brokkoli) külön-külön sós vízben roppanósra pároljuk, majd kihűtjük.
- 2
A tojásokat hideg vízben keményre főzzük, lehűtjük, megtisztítjuk és felkockázzuk.
- 3
A mártáshoz vegán majonézt és tejfölt összekeverünk, hozzáadjuk a Vegeta zöldfűszert, az apróra vágott újhagymát, szárított medvehagymát, sót és borsot.
- 4
Minden hozzávalót egyenlő arányban (1:1:1:1) óvatosan összeforgatunk.
- 5
- 6
- 7
- 8
Tippek
A salátát tálalás előtt érdemes egy kicsit hűteni, hogy az ízek jobban összeérjenek.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25543799


























Szöveges kommentek