最經典台式家常湯品,絲瓜蛤蜊湯最鮮甜消暑。
絲瓜清洗乾淨後,削皮在切成厚片。鍋入油、蝦皮、薑絲爆香,加入絲瓜翻炒均勻
繼續倒入開水,蓋上鍋蓋。約3-5分鐘後,掀起鍋蓋加入清洗乾淨的蛤蠣、淋入米酒
等待蛤蠣開啟後加鹽巴調味,撒入蔥花即可完成
已複製
更多推薦食譜
留言