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塔塔基黃瓜(たたききゅうり)
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塔塔基黃瓜(たたききゅうり) 的食譜成品照片

塔塔基黃瓜(たたききゅうり)

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
台灣

#2026 Cookpad 金圍裙
3月初去日本在7-11超商誤將調理包當醃黃瓜包!😅😆🤣買了只好回台灣再自己料理了!真的簡易清爽又美味😊❤️😋

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塔塔基黃瓜(たたききゅうり)

細兒 ❤ 愛隨興料理
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3月初去日本在7-11超商誤將調理包當醃黃瓜包!😅😆🤣買了只好回台灣再自己料理了!真的簡易清爽又美味😊❤️😋

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 小黃瓜 1根(100g)
  2. 芝麻油 1茶匙
  3. 調味料包 1包
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將小黃瓜先用鹽抓搓按摩過去苦澀味,放在砧板上用桿麵棍等輕輕敲打,切成易食大小。

    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟1照片
    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟1照片
    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟1照片
  2. 2

    在碗中加入芝麻油與調味料理包攪拌均勻。

    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟2照片
    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟2照片
  3. 3

    把②加入①中,拌勻讓味道入味醃製30分鐘以上。喜歡吃蒜辣口味加入風味更好!

    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟3照片
    塔塔基黃瓜(たたききゅうり)的食譜步驟3照片
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細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
發布於 2026年04月09日 04:08
台灣

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