Agar-agar Sirap Nata de Coco

146/2026 (2488/2500)
Ramadan 2026: Raikan Aidilfitri 🕌🌙
Alhamdulillah..tak sempat nak buat menu yang lebih menarik daripada ni untuk jamuan Hari Raya anak kat sekolah sebab Uchu sendiri dah sibuk dengan persiapan untuk open house raya kami esoknya.
Niat nak order je, tapi terlupa. Bila last minute baru nak order dessert dengan bakers dan kenalan, semua dah tak terima dan ada yg tak sempat nak buat delivery. Maklumlah..rata-rata sana sini sekolah, jabatan kerajaan/swasta, family semua sibuk buat jamuan raya. Memang banyaklah tempahan masyukk.
So untuk tidak menghampakan 3 orang anak Uchu yang masing-masing ada jamuan raya pada hari yang sama, maka buat je lah agar-agar simple ni untuk jamuan sekolah anak. Dah malam buta baru buat pun, tapi agar-agar lejen ni kan senang je. 15 minit dah siap.
Untuk si kakak, Uchu korbankan kek yang sebenarnya Uchu buat untuk open house sendiri esok 😅 janji anak-anak happy ada bagi sumbangan untuk kelas dan sekolah masing-masing.
Agar-agar Sirap Nata de Coco
146/2026 (2488/2500)
Ramadan 2026: Raikan Aidilfitri 🕌🌙
Alhamdulillah..tak sempat nak buat menu yang lebih menarik daripada ni untuk jamuan Hari Raya anak kat sekolah sebab Uchu sendiri dah sibuk dengan persiapan untuk open house raya kami esoknya.
Niat nak order je, tapi terlupa. Bila last minute baru nak order dessert dengan bakers dan kenalan, semua dah tak terima dan ada yg tak sempat nak buat delivery. Maklumlah..rata-rata sana sini sekolah, jabatan kerajaan/swasta, family semua sibuk buat jamuan raya. Memang banyaklah tempahan masyukk.
So untuk tidak menghampakan 3 orang anak Uchu yang masing-masing ada jamuan raya pada hari yang sama, maka buat je lah agar-agar simple ni untuk jamuan sekolah anak. Dah malam buta baru buat pun, tapi agar-agar lejen ni kan senang je. 15 minit dah siap.
Untuk si kakak, Uchu korbankan kek yang sebenarnya Uchu buat untuk open house sendiri esok 😅 janji anak-anak happy ada bagi sumbangan untuk kelas dan sekolah masing-masing.
Cara Memasak
- 1
Masukkan agar-agar tali yang digunting-gunting, daun pandan, gula dan air dalam periuk. ➡️tm6 / tm7 : masak: 10-15 minit/suhu 100/speed 2.5 reverse blade
- 2
Masak sampai gula dan agar-agar larut semuanya.
- 3
Masukkan sirap rose sebanyak mana yang diperlukan sehingga mendapat warna merah yang dikehendaki.
- 4
Masukkan nata de Coco ke dalam bekas plastik kecil/acuan sesuai. Tuangkan larutan agar- agar tadi.
- 5
Sejukkan ke suhu bilik, kemudian sejukkan dalam chiller.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi











Komen (3)