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〔在家也能做〕芋頭稀飯
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〔在家也能做〕芋頭稀飯 的食譜成品照片

〔在家也能做〕芋頭稀飯

溫叨灶咖
溫叨灶咖 @huwahuwa_cook

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#芋頭料理
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預備食材

40分鐘
5人份
  • 米 一杯
  • 水 1500cc
  • 雞湯塊 1塊
  • 芋頭 300g
  • 豬肉 200g
  • 油蔥酥(可加可不加)
  • 芹菜末(可加可不加)
  • 醬油 一小匙
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料理步驟

40分鐘
  1. 1

    鍋中倒入1500cc的水,煮滾後加入米,轉中火煮15分鐘(中間須攪拌)

    〔在家也能做〕芋頭稀飯的食譜步驟1照片
    〔在家也能做〕芋頭稀飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入一顆雞湯塊及芋頭,繼續中火燉煮15分鐘(能接受油蔥酥的話,可以這時候一起加下去)

    〔在家也能做〕芋頭稀飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入豬肉(豬肉可事先加入一小匙醬油醃製一下),燉煮五分鐘(期間須攪拌)

    〔在家也能做〕芋頭稀飯的食譜步驟3照片
    〔在家也能做〕芋頭稀飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    熄火後加芹菜末提味(依自身喜好,可加可不加),即可起鍋

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溫叨灶咖
溫叨灶咖 @huwahuwa_cook
發布於 2026年04月18日 14:39
為忙碌的生活帶來一點小確幸不定期更新:日常料理/點心/狗勾鮮食
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芋頭 稀飯

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