Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku Yoshinoya adalah menu irisan daging sapi (US beef) tipis berlemak yang dimasak dengan saus yakiniku manis gurih khas, sering disajikan dengan bawang bombay di atas nasi panas. Menu ini dapat dibuat di rumah dengan menumis beef slice dan bawang bombay, ditambahkan racikan kecap manis, saus tiram, kecap asin, serta minyak wijen.
#Coboy2026 #MenuAlaResto #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Beef Yakiniku ala Yoshinoya
Beef Yakiniku Yoshinoya adalah menu irisan daging sapi (US beef) tipis berlemak yang dimasak dengan saus yakiniku manis gurih khas, sering disajikan dengan bawang bombay di atas nasi panas. Menu ini dapat dibuat di rumah dengan menumis beef slice dan bawang bombay, ditambahkan racikan kecap manis, saus tiram, kecap asin, serta minyak wijen.
#Coboy2026 #MenuAlaResto #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
🌀Siapkan semua bahan. Iris2 bawang Bombay & cincang bawang putih.
- 2
🌀Panaskan minyak lalu tumis baput & ½ dr bawang Bombay & Jahe. Tumis hingga harum.
🌀Masukan Daging slice. Aduk2 (tdk usah tambah air krn nanti daging akan mengeluarkan air sndiri)
🌀Masukan kecap manis, kecap asin, minyak wijen & saus yakiniku (takaran sesuai selera)
🌀Aduk merata kemudian masukan seasoning. Koreksi rasa. - 3
🌀Jika air mulai menyusut masukan sisa bawang bombay (biar ada rasa kres2 dr bwg bombay nya)
** klo yoshinoya asli sbnernya tdk ada tambahan cabe utuh. Tp disini aq tambahin biar pedes hehe (blh skip)
** jahe nya kelupaan gak dimasukin di awal jdnya nyusul wkwk
🌀Masak hingga air menyusut - 4
Alhamdulillah Beef Yakiniku ala Restoran Jepang Yoshinoya nya sdh siap dihidangkan 🥰
- 5
Ini rasanya wendulll hampir mirip aslinya loo. Dgn modal yg hampir sama klo makan diresto nya cuma dapat semangkok kecil bikin kurang puas makannya. Bikin sendiri dijamin puas krn bisa tambah2 hehe
Tips
🌀Gunakan irisan sapi tipis (shabu-shabu/short plate) agar cepat empuk.
🌀mungkin bs Tambahkan sedikit nanas untuk mengempukkan daging krn punyaku ini enak cuma sayang dagingnya kurang empuk hehe
Ba tambahkan jg margarin agar lebih gurih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar