八十八茶-レシピのメイン写真

八十八茶

１０００人 @cook_40272427

八十八夜に88種類の素材で作った八十八茶(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354076471144508)を頂くと共に、茶という繫がりから小林一茶が憑依する形で、八十八茶抽出後の88種類の素材を松尾芭蕉の名句に重ねて一句詠んでみました(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354216871584252)。
*88種類の素材の内訳(https://x.com/DIYhairbrush/status/2049620315983224977)

八十八夜に88種類の素材で作った八十八茶(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354076471144508)を頂くと共に、茶という繫がりから小林一茶が憑依する形で、八十八茶抽出後の88種類の素材を松尾芭蕉の名句に重ねて一句詠んでみました(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354216871584252)。
*88種類の素材の内訳(https://x.com/DIYhairbrush/status/2049620315983224977)

もっと読む

八十八茶

１０００人 @cook_40272427

八十八夜に88種類の素材で作った八十八茶(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354076471144508)を頂くと共に、茶という繫がりから小林一茶が憑依する形で、八十八茶抽出後の88種類の素材を松尾芭蕉の名句に重ねて一句詠んでみました(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354216871584252)。
*88種類の素材の内訳(https://x.com/DIYhairbrush/status/2049620315983224977)

八十八夜に88種類の素材で作った八十八茶(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354076471144508)を頂くと共に、茶という繫がりから小林一茶が憑依する形で、八十八茶抽出後の88種類の素材を松尾芭蕉の名句に重ねて一句詠んでみました(https://x.com/DIYhairbrush/status/2050354216871584252)。
*88種類の素材の内訳(https://x.com/DIYhairbrush/status/2049620315983224977)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

88種類の素材お好みの素材で

レシピを保存

作り方

1
23種。
2
16種。
3
14種。
4
12種。
5
8種。
6
9種。
7
6種。
8
水を入れた鍋に88種の素材を投入して火に掛けます。
9
弱火で45分掛けてじっくりと煮出します。
10
八十八茶を濾して湯飲みなどに注いだ後に残された88種類の素材たち。
11
薬膳のような独特の香りと苦みの一方、ほのかな甘みと旨みもあり、88種の素材が複雑に絡んだ味わいを楽しむことができました。
12
冷やした八十八茶も頂きました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

１０００人 @cook_40272427

2026/05/03 04:24に公開

味覚音痴でいい加減なレシピが多いですが、料理の面白さに取りつかれ、好奇心の赴くままに料理を作って楽しんでいます。料理と同じように創意工夫したものづくり(https://x.com/DIYhairbrush)にもはまり、珍しい素材にこだわり自分自身で1から作った食器類をレシピと共に紹介しています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ