Rosada al Horno con Pisto

Name: Rosada al Horno con Pisto
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 vaso vino blanco; 2 dientes ajo; 1 chorrito limón; Eneldo; Pisto hecho en Thermomix pero solo con 20 de aceite; 2 dedos de agua; Pimienta molida; 8 gambas peladas congeladas; 2 lomos de rosada

marilo magdalena @marilo5832

Quería un plato ligero

Rosada al Horno con Pisto

marilo magdalena @marilo5832

Quería un plato ligero

Guardada

Ingredientes

1h 30 min

2 raciones

1/2 vasovino blanco
2 dientesajo
1 chorritolimón
Eneldo
Pisto hecho en Thermomix pero solo con 20 de aceite
2dedos de agua
Pimienta molida
8gambas peladas congeladas
2lomos de rosada

Guardada

Pasos de la receta

1h 30 min

1

Hacemos el pisto y reservamos
2

Ponemos la rosada en una fuente de horno con la piel hacia abajo y le ponemos los dientes de ajo laminados, sal pimienta, eneldo, 3 flus de aceite, el vino blanco y el limón y el agua metemos al horno 180 gr
3

Cuando está medio hecha, ponemos el pisto por encima y cuando le quedan como unos 5 minutos echamos las gambas dejamos los 5 minutos y listo