Es Gabus
Warga Kalimantan seperti lagi dapat matahari satu per orangnya, panasss bangeet 🤯
Mungkin sepotong atau dua potong es gabus bisa sedikit menyegarkan, yuk buat..
#BamasakBesamaan_EsMinumanSegar #EsMinumanSegar #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Es Gabus
Warga Kalimantan seperti lagi dapat matahari satu per orangnya, panasss bangeet 🤯
Mungkin sepotong atau dua potong es gabus bisa sedikit menyegarkan, yuk buat..
#BamasakBesamaan_EsMinumanSegar #EsMinumanSegar #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung hunkwe, susu bubuk, garam, gula pasir dan santan ke dalam wadah. Aduk semuanya hingga benar-benar larut.
- 2
Bagi 2 adonan, satu bagian diberi pewarna merah dan bagian lainnya dibiarkan berwarna putih.
- 3
Masak adonan berwarna merah dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke dalam loyang (20x10) yang sudah dialasi plastik, ratakan permukaannya. Lakukan hal yang sama pada adonan berwarna putih. Diamkan hingga mengeras.
- 4
Setelah mengeras, keluarkan kue gabus dari loyang. Potong kue gabus dengan ketebalan 1,3 cm (sesuai selera). Bungkus kue gabus dengan plastik opp 10x10. Masukkan freezer hingga mengeras.
- 5
Es Gabus siap dinikmati di tengah teriknya matahari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar