Es Cendol Nangka

Es cendol ,dimana-mana ada. 🤭
#CookpadApron2026 #EsMinumanSegar #EsMinumanWongKito #CookpadCommunity_Palembang
Es Cendol Nangka
Es cendol ,dimana-mana ada. 🤭
#CookpadApron2026 #EsMinumanSegar #EsMinumanWongKito #CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Kuah santan :, masak santan bersama daun pandan dan garam sampai hampir mendidih sambil di aduk. angkat dan sisihkan.
- 2
Buat sirup gula merah, rebus gula merah dengan air hingga gula larut dan kental. tambahkan garam. tambah gula pasir jika suka lebih manis. tambahkan nangka potong ke dalam gula merah,, masukan maizena yang dilarutkan, aduk cepat, angkat dan sisihkan.
- 3
Buat cendol : aduk rata tepung beras, tepung tapioka garam dan air pandan, pewarna hijau, dalam panci. masak di api kecil sambil terus diaduk sampai kental dan mendidih. angkat.
- 4
Siapkan alat pencetak cendol, panas-panas, tuang adonan ke atasnya lalu tekan-tekan ke bawah baskom yang sudah berisi air dingin.. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Penyajian, : siapkan gelas, masukan cendol dan es batu, lalu tuang kuah santan. dan berikan gula merah nangka, sesuai selera. sajikan dingin lebih nikmat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar