Lodeh Jantung Pisang Tempe Semangit
Tema Minggu ini
🍃 Dari Pohon Pisang
Kebetulan kemarin pulang kampung, Alhamdulillah kalau dikampung mah segala macam ada termasuk Pohon Pisang...
Gak sengaja bawa pisang beserta, jantung dan daunnya 😅😅
Padahal ga kepikiran mau bikin apa, main bawa aja...
Tapi krn isi kulkas ada tempe yg udah lama nginep dikulkas, Aku coba bikin Lodeh Jantung Pisang Tempe Semangit...
Sumpah ini enak bangeettt 👍👍
Cobain yuuuukksss... bikinnya jg mudah, ga perlu ribet, sat set langsung jadi...
Diintip resepnya yuuukkksss 👇
= 9 =
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Malang
Lodeh Jantung Pisang Tempe Semangit
Tema Minggu ini
🍃 Dari Pohon Pisang
Kebetulan kemarin pulang kampung, Alhamdulillah kalau dikampung mah segala macam ada termasuk Pohon Pisang...
Gak sengaja bawa pisang beserta, jantung dan daunnya 😅😅
Padahal ga kepikiran mau bikin apa, main bawa aja...
Tapi krn isi kulkas ada tempe yg udah lama nginep dikulkas, Aku coba bikin Lodeh Jantung Pisang Tempe Semangit...
Sumpah ini enak bangeettt 👍👍
Cobain yuuuukksss... bikinnya jg mudah, ga perlu ribet, sat set langsung jadi...
Diintip resepnya yuuukkksss 👇
= 9 =
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya, bersihkan jantung pisang sampai kelihatan putihnya, rebus daging tetelan sampai empuk, iris cabe merah dan cabe hijau sesuai selera dan tempe semangitnya diremas" sampai hancur, sisihkan
- 2
Didihkan air, rebus jantung pisang sampai layu, angkat dan tiriskan, lalu diiris iris tipis tipis, sisihkan
- 3
Tumis bumbu sampai harum bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas
- 4
Masukkan tetelan daging bersama kaldu, lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan tempe semangit aduk aduk lagi, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk aduk sebentar
- 6
Masukkan irisan jantung pisang, sambil diaduk aduk masak sampai mendidih
- 7
Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit, aduk aduk sebentar
- 8
Masukkan santan instan, aduk aduk sampai mendidih, kalau sdh mendidih matikan kompor taburi bawang merah goreng & bawang putih goreng
- 9
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar