Martabak Daging Kari

Name: Martabak Daging Kari
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-15 lembar Kulit lumpia; 150 g Daging sapi cincang; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdm Bubuk kari; 5 batang Daun bawang; 3 sdm tepung beras (bisa ganti terigu); 2 butir Telur; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica; secukupnya Minyak goreng

Ann🌸 @notyourbasiclunch

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026⁩

Lebih banyak

Martabak Daging Kari

Ann🌸 @notyourbasiclunch

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026⁩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

3 porsi

10-15 lembarKulit lumpia
150 gDaging sapi cincang
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 sdmBubuk kari
5 batangDaun bawang
3 sdmtepung beras (bisa ganti terigu)
2 butirTelur
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.Tambahkan bubuk kari, garam, dan merica, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
2

Potong potong daun bawang, masukkan tumisan daging. Tambahkan tepung beras. Aduk rata.
3

Tambahkan telur, aduk rata.
4

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian daging kari, lipat dan rekatkan.Goreng martabak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.