Takoyaki Pisang

Name: Takoyaki Pisang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang matang (kebetulan ada stok pisang cavendish dan pisang susu); 12 SDM tepung terigu atau tepung pisang goreng; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 50 ml susu cair; 1 butir telur; secukupnya mentega atau margarin; sesuai selera topping : SKM dan keju parut

Yuniarti Nur Fitria @yunfitfoodies

Surabaya

Ikut meramaikan posting bareng tema pisang, kali ini membuat Takoyaki Pisang. Bentuknya bulat dan dimasak pake cetakan takoyaki. Tapi isiannya bukan gurita/ tako, melainkan pisang, bisa di mix atau diberi topping coklat atau keju sesuai selera. Rasanya manis, lumer, luarnya garing. Membuatnya mudah, bahannya murah. Apalagi memanfaatkan pisang yang terlalu matang, diolah menjadi kudapan begini auto laris manis. Cocok sekali dinikmati saat panas untuk temen ngeteh atau ngopi..

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Takoyaki Pisang

Yuniarti Nur Fitria @yunfitfoodies

Surabaya

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

6 buahpisang matang (kebetulan ada stok pisang cavendish dan pisang susu)
12 SDMtepung terigu atau tepung pisang goreng
1 sdmtepung maizena
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
50 mlsusu cair
1 butirtelur
secukupnyamentega atau margarin
sesuai seleratopping : SKM dan keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan
2

Haluskan pisang dengan menggunakan sendok/garpu. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga rata
3

Tambahkan terigu, maizena dan baking powder. Aduk rata. setelah itu tuang susu cair, lalu tambahkan telur. Aduk lalu.
4

Panaskan cetakan takoyaki dengan api sedang cenderung kecil. Oleskan margarin di semua lubang. Tuang adonan. Balik takoyaki,rapikan bulatan, tambahkan adonan bila ada celah/lubang pada cetakan. Bolak balik sembari sesekali dioles margarin. Masak hingga matang
5

Setelah matang, tata di atas piring. lalu tambahkan SKM dan keju, topping sesuai selera. Cocok sekali dinikmati saat masih panas bersama teh atau kopi..