غوره خشک و پودر غوره

یک چاشنی ترش مزه و جایگزین آبغوره که در بسیاری از غذاها مثل آبگوشت، قیمه، قورمه، کوفته، کباب و ... استفاده میشه👌
امشب شیفت منه که باید تا صبح بالای سر مادر بیمارم بیدار بمونم منم دیدم خواب به چشمام نمیاد گفتم از فرصت استفاده کنم و دستورهایی رو که قبلا عکسشونو گرفته بودم بنویسم و با شما عزیزان به اشتراک بذارم
با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان 🙏❤️🌹
@matbakhe_leyla
بماند به یادگار ۲۲ خرداد ۱۴۰۵ ساعت ۳ و ۵۳ دقیقه بامداد
غوره خشک و پودر غوره
یک چاشنی ترش مزه و جایگزین آبغوره که در بسیاری از غذاها مثل آبگوشت، قیمه، قورمه، کوفته، کباب و ... استفاده میشه👌
امشب شیفت منه که باید تا صبح بالای سر مادر بیمارم بیدار بمونم منم دیدم خواب به چشمام نمیاد گفتم از فرصت استفاده کنم و دستورهایی رو که قبلا عکسشونو گرفته بودم بنویسم و با شما عزیزان به اشتراک بذارم
با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان 🙏❤️🌹
@matbakhe_leyla
بماند به یادگار ۲۲ خرداد ۱۴۰۵ ساعت ۳ و ۵۳ دقیقه بامداد
مراحل تهیه
- 1
غوره ها را از خوشه جدا کرده و کامل تمیز کنید.
- 2
بشویید و اجازه بدید تا آب غوره ها کشیده و خشک شود
روی پارچه یا داخل سینی پهن کرده و جلوی آفتاب داغ تابستان خشک کنید.
تقریبا ۲ تا ۳ روز زمان میبره تا غوره ها خشک بشن ، سپس در شیشه خشک و تمیز ریخته و نگهداری کنید - 3
برای تهیه پودر غوره، غوره خشک را آسیاب و سپس الک کنید.
باقی مانده ی روی الک را، دوباره پودر کنید تا جایی که چیزی روی الک نماند - 4
داخل غذاهایی که نیاز به آبغوره دارد میتوانید استفاده کنید. فقط دقت کنید که رنگ غذا را کمی تیره میکند. خیلی زودتر نسبت به زمانی که آبغوره میزنید باید به غذا اضافه شود تا طعم خود را به غذا بدهد
- 5
امیدوارم این دستور براتون مفید باشه 🙌❤️🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (16)
بسلامتی استفاده کنید عزیزم