Panaskan diatas api sedang, biarkan sampai mengapung dan agak kaku. (Jangan di aduk dulu sebelum mengapung dan kaku agar tidak hancur).

Setelah mengapung, balik dan masak hingga berwarna putih gading. Angkat dan tiriskan

Setelah dingin, masukan kedlm toples kedap udara.

Note :
- saat proses menggoreng apabila masih ada sisa adonan, tutup dengan plastik wrap agar tidak kering.
- menggoreng selanjutnya menunggu minyak dingin dahulu atau pakai minyak baru yg masih dingin (kalau saya, nunggu dingin lalu dilanjutkan sampai habis) sya jdi 4x proses menggoreng
- kuncinya sabar dan telaten ya buibu(kalau mau ttp irit minyak)
-proses ny lama tapi sya tulis 90menit (dihitung klo pakai minyak banyak sekaligus)