شوربة الخضار بكريمة الفطر

Name: شوربة الخضار بكريمة الفطر
Cuisine: سعودية
Ingredients: بصله; حبة طماطم; 0.5 حبة قرع امريكي (عسلي); حبة بطاطس متوسطه مقشره ومقطعه; حبة كوسا; حبة فلفل رومي صغيره; لتر ماء; ملعقة شاي صلصة طماطم; ملعقه صغيره ملح; 0.5 ضرف شوربة كريمة الفطر الجاهزه مذابه في نصف كوب ماء; ملعقتين طعام شوفان; 0.5 ملعقة طعام بهار مشكل; 0.25 كوب زيت زيتون يضاف عند الطحن; أوراق خضراء تضاف عند التقديم وحسب الرغبه (شبت وكسبره وبقدونس)

makarem_ok @cook_5135371

احببتها لفائدتها العظيمه .. ومغذيه ومرطبه للجسم بعد الإفطار في رمضان

اقرأ المزيد...

شوربة الخضار بكريمة الفطر

makarem_ok @cook_5135371

احببتها لفائدتها العظيمه .. ومغذيه ومرطبه للجسم بعد الإفطار في رمضان

تم الحفظ

المكوّنات

بصله
حبةطماطم
0.5 حبةقرع امريكي (عسلي)
حبةبطاطس متوسطه مقشره ومقطعه
حبةكوسا
حبةفلفل رومي صغيره
لترماء
ملعقة شايصلصة طماطم
ملعقه صغيرهملح
0.5 ضرفشوربة كريمة الفطر الجاهزه مذابه في نصف كوب ماء
ملعقتين طعامشوفان
0.5 ملعقة طعامبهار مشكل
0.25 كوبزيت زيتون يضاف عند الطحن
أوراق خضراء تضاف عند التقديم وحسب الرغبه (شبت وكسبره وبقدونس)

تم الحفظ

الخطوات

1

تقطع المقادير السته الأولى بشكل عشوائي وتضاف الى لتر ماء مغلي وتضاف له باقي المقادير _ الصلصه والشوفان والبهار وشوربة كريمة الفطر المذابه بالماء والملح _ ويترك يطبخ حتى النضج (دليل النضج ندخل سكين في الخضار ويخرج مباشره)..
2

تطحن الشوربه بعد اضافة زيت الزيتون ثم نرجعها الى القدر ونتركها خمس دقائق قبل التقديم على نار هاديه وماننسى نضبط سماكة الشوربه اذا تحبينها سايله زيدي ماء وشوي ملح
3

واحياناً أضيف دجاج مسلوق ومنتف كوب بعد مااطحن مقاديرها أضيفه وبألف عافيه ♥️