Foto resep Samba Lado Minyak Tanak Awak

Samba Lado Minyak Tanak Awak

Inayati Arrahim @MasakanUmmaHanah

Minyak tanak awak (minang) adalah minyak yg terbuat dr santan kelapa yg dimasak lama sampai menghasilkan minyak. Yagitu deh, hehee.. sambel ini biasanya dipakein ikan bada atau ikan bilih, tp dipakein terasi jg enak, rasa sambal yg khas karena tambahan minyak tanak itu selalu sukses bkin nambah2 makan pake nasi hangat.

Minyak tanak awak (minang) adalah minyak yg terbuat dr santan kelapa yg dimasak lama sampai menghasilkan minyak. Yagitu deh, hehee.. sambel ini biasanya dipakein ikan bada atau ikan bilih, tp dipakein terasi jg enak, rasa sambal yg khas karena tambahan minyak tanak itu selalu sukses bkin nambah2 makan pake nasi hangat.

Samba Lado Minyak Tanak Awak

Inayati Arrahim @MasakanUmmaHanah

Minyak tanak awak (minang) adalah minyak yg terbuat dr santan kelapa yg dimasak lama sampai menghasilkan minyak. Yagitu deh, hehee.. sambel ini biasanya dipakein ikan bada atau ikan bilih, tp dipakein terasi jg enak, rasa sambal yg khas karena tambahan minyak tanak itu selalu sukses bkin nambah2 makan pake nasi hangat.

Minyak tanak awak (minang) adalah minyak yg terbuat dr santan kelapa yg dimasak lama sampai menghasilkan minyak. Yagitu deh, hehee.. sambel ini biasanya dipakein ikan bada atau ikan bilih, tp dipakein terasi jg enak, rasa sambal yg khas karena tambahan minyak tanak itu selalu sukses bkin nambah2 makan pake nasi hangat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 buahcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bungkusterasi (sya pake terasi A*C)
1 sdtgaram halus
1/2 sdtgula pasir
5 sdmminyak tanak (minyak kelapa/coconut virgin oil)
Sedikitkaldu jamur
1 buahtomat merah besar

Cara Membuat

1

Kukus cabe, tomat dan bawang sampai layu
2

Bakar terasi (bisa juga dipanggang di atas teflon)
3

Giling cabe, bawang, dan terasi. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur
4

Letakkan pada wadah, kemudian siram dengan minyak tanak (minyak kelapa)
5

Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Inayati Arrahim @MasakanUmmaHanah

pada 09 April 2018 13.46

Jambi

Refreshing ga usah jauh2, ke dapur aja, daaaan, bebas berekspresi....

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya