CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolen Pisang Coklat
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolen Pisang Coklat

Bolen Pisang Coklat

Yulia Bunda Alsyra
Yulia Bunda Alsyra @Yulia_alsyra
Pekalongan- Jateng

Bosen dg olahan pisang yg dominan manis ?
Bikin bolen aja yuk...biar isinya coklat pisang yg manis, tp kulitnya gurih kriuk dan lembut. Ga bakal bosen melahapnya dan tahan berhari hari.

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bosen dg olahan pisang yg dominan manis ?
Bikin bolen aja yuk...biar isinya coklat pisang yg manis, tp kulitnya gurih kriuk dan lembut. Ga bakal bosen melahapnya dan tahan berhari hari.

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bolen Pisang Coklat

Yulia Bunda Alsyra
Yulia Bunda Alsyra @Yulia_alsyra
Pekalongan- Jateng

Bosen dg olahan pisang yg dominan manis ?
Bikin bolen aja yuk...biar isinya coklat pisang yg manis, tp kulitnya gurih kriuk dan lembut. Ga bakal bosen melahapnya dan tahan berhari hari.

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bosen dg olahan pisang yg dominan manis ?
Bikin bolen aja yuk...biar isinya coklat pisang yg manis, tp kulitnya gurih kriuk dan lembut. Ga bakal bosen melahapnya dan tahan berhari hari.

#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
21 biji
  • BAHAN A :
  • 325 grterigu prot sedang
  • 70 grgula halus
  • 1/4 sdtgaram
  • 20 grsusu bubuk
  • 1 butirtelur
  • 65 grair
  • 100 grmargarin butter
  • BAHAN B :
  • 150 grterigu prot sedang
  • 110 grmargarin butter (1:1)
  • Bahan isian :
  • 5 buahpisang raja matang, panggang dg sedikit margarin smp matang
  • 250 grselai coklat
  • 1 butirkuning telur untuk olesan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan A, campur sampai rata dan kalis lalu tutup plastik dan istirahatkan selama 30 menit dlm kulkas

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  2. 2

    Campur bahan B smp rata dan bs di kepal, bungkus plastik dan istirahatkan dlm kulkas 30 menit

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  3. 3

    Bagi adonan A menjadi 21 bagian lalu bulatkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  4. 4

    Bagi adonan B menjadi 21 bagian lalu bulatkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  5. 5

    Pipihkan adonan A lalu isi dg adonan B lalu bulatkan. Kemudian pipihkan adonan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  6. 6

    Lipat sisi kanan dan kiri. Lalu lipat sisi atas bawah.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  7. 7

    Pipihkan adonan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  8. 8

    Beri selai coklat, lalu diatasnya taruh pisang.

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  9. 9

    Lipat adonan kanan dan kiri menutupi pisang. Pipihkan bagian ujung atas bawah.

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  10. 10

    Lipat kedua sisinya.

    Foto langkah ke 10 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 10 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  11. 11

    Susun di atas loyang yg sdh di oles tipis margarin. Oles dg kuning telur

    Foto langkah ke 11 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  12. 12

    Taburi meses di atasnya.

    Foto langkah ke 12 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  13. 13

    Oven selama 60 menit (smp permukaaan kecoklatan dan kulit tdk berbuih). Lama pemanggangan tergantung oven masing" ya.. Angkat dan biarkan dingin dlm loyang

    Foto langkah ke 13 dari resep Bolen Pisang Coklat.
    Foto langkah ke 13 dari resep Bolen Pisang Coklat.
  14. 14

    Keluarkan bolen dr loyang dan siap di hidangkan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yulia Bunda Alsyra
Yulia Bunda Alsyra @Yulia_alsyra
pada 04 Juli 2026 05.02
Pekalongan- Jateng
Bergabung 26 nov 2025Saya pecinta kuliner nusantara, daerah manapun asal cocok di lidah keluarga pasti akan jd daftar menu yg akan selalu sy recook.Semoga menu" saya yg ada di sini bs jd inspirasi orang lain untuk memasak buat keluarga tercinta mereka.Di cookpad...belajar bersama, berbagi bersama...❤️
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolen Pisang Coklat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Ketumbar
  2. Sambel Korek
  3. Capcay Udang ala Chinese
  4. Sambel Mangga Muda
  5. Kuker cokelat gluten free
  1. Tumis Tempe Buncis Saus Tiram
  2. Perkedel Tahu Kuning ala Chef Rudy
  3. Bakwan Jagung
  4. Kue Pukis Lembut dan Empuk (Tanpa Mixer dan Santan)
  5. Tumis Kangkung
  1. Oseng Jengkol Cabe Ijo
  2. Air Rebusan Buah Lohankuo&Pir
  3. Puding Alpukat Gula Merah
  4. Es Leci Segar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26213399
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close