Tahu Fantasi Simple
Tahu Fantasi Simple
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan 4 buah tahu putih sampai halus. Tambahkan brokoli yang sebelumnya telah dipotong halus.
- 2
Haluskan bumbu bawang putih, masukan ke dalam adonan tahu tersebut. Tambahkan lada bubuk 1/4 sdt, garam dan kaldu jamur secukupnya.
- 3
Aduk adonan tahu hingga merata lalu icip sampai menemukan rasa yang pas. Tambahkan telur ayam 2 butir kemudian aduk kembali hingga rata.
- 4
Di sisi lain siapkan cup kecil untuk mengukus adonan tahu. Sebelumnya olesi cup tersebut dengan minyak goreng, hal ini bertujuan agar adonan tahu tidak lengket setelah pengukusan.
- 5
Masukan adonan tahu ke dalam cup, saat setengah bagian, masukan telur puyuh di dalamnya lalu timpa kembali dengan adonan hingga telur tertutup sempurna oleh adonan tahu.
- 6
Setelah semua siap. Panaskan kukusan biarkan agak panas terlebih dahulu, baru masukan cup yang telah berisi tahu dan telur tadi. Kukus selama 25 menit.
- 7
Setelah matang tunggu cup hingga agak dingin barulah keluarkan tahu dari cup. Di sisi lain siapkan kocokan 1 butir telur untuk menggoreng tahu fantasi.
- 8
Panaskan minyak, masukan tahu fantasi dalam kocokan telur, lalu goreng pada minyak panas.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ibu Senandung bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar